ESCUELA
DE MEDICINA VETERINARIA
Y ZOOTECNIA
CIENCIA DE LA CARNE
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- (PP37)
RENDIMIENTO EN CANAL DE LA CODORNIZ JAPONESA (Coturnix
coturnix japonica) CRIADA EN PRIMAVERA EN CULIACAN, SINALOA.
- Contreras. P.G., Torres, M.E., Guardado, H.C. y Barajas,
C.R., Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma
de Sinaloa.
- REUNION NACIONAL DE INVESTIGACION PECUARIA. 3-6 NOVIEMBRE
DE 1992, CHIHUAHUA, CHIH.
- (PP98)
GRADOS DE CALIDAD Y GRADOS DE RENDIMIENTO DE LA CANAL
DE VAQUILLAS REIMPLANTADAS CON CINCO ANABOLICOS SESENTA DIAS ANTES DEL
SACRIFICIO
- Estrada, A.A.'*, R. Silva C.2,
R. López T. 2., R. García E .2 y P. Corral E.' y R. Mendoza
V. (1) Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UAS. (2) UAAAN, Saltillo
Coah.
- MEMORIAS XXI CONGRESO NACIONAL DE BUIATRIA, pp 185-197,
JULIO 1997.
- (PP101)
PESO Y RENDIMIENTO EN CANAL DE OVINOS SACRIFI CADOS
EN CULIACÀN SINALOA, MÈXICO.
- Borbolla I.J.E., Gaxiola C.S.M.,
Arana V.I.J., Bacasehua V.C.H. Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia,
UAS.
- MEMORIAS XXI CONGRESO NACIONAL DE BUIATRIA, p 558,
JULIO 1997.
- (PP114)
GRADOS DE CALIDAD Y GRADOS DE RENDIMIENTO DE LA CANAL
DE VAQUILLAS REIMPLANTADAS CON ANABOLICOS SESENTA DIAS ANTES DEL SACRIFICIO.
- Estrada A. A. Silva, C. R.,
López T., R. García E. P., Corral E. y R. Mendoza V.
- MEMORIAS VI REUNION ANUAL NUTRICION ANIMAL, pp 73-75,
OCTUBRE 1997, MARTIN, N.L.
*
Agradecemos la colaboración
para la elaboración de esta sección al M.V.Z. Francisco Obregón,
M.I.T.C. de esta Escuela.
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ING. MIGUEL ANGEL RIOS VIDALES
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